フランスのパン屋さんでは定番のおやつ。
卵がひとつ、バター、牛乳、砂糖、小麦粉だけでできるお菓子です。 シンプルで簡単そうだけど、私にはなかなか力もいるし、 焼き上がるまで不安なお菓子のひとつ。 ぷく~と膨れてきたら、ひと安心。 焼きたては、パリッとして、あられ糖のカリッと感と 甘み、風船のような軽さがおいしいお菓子です。
by nori-creamtea
| 2014-03-12 14:58
| 日々のおやつ
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